سێشەممە , كانونی یه‌كه‌م 3 2024

هەمەڕەنگ

پاقلاوه‌

ئا: ڤیان گه‌ڵاڵیپێویستیه‌كانى:هه‌ویرناواخنشیله‌كه‌ره‌سته‌كانی:-پاكه‌تێك هه‌ویری ئاماده‌كراوى پاقلاوه‌ (له‌بازار یان سوپه‌رماركێته‌كان ده‌ستده‌كه‌وێت)-2تا3 كوپ گوێز یان فستق-1كوپ كه‌ره‌ى تواوه‌-هێل‌و دارچینى هارراودروستكردنى:-سه‌ره‌تا سینیه‌ك داده‌نرێت‌و چه‌ور ده‌كرێت.-نیوه‌ى ژماره‌ى هه‌ویره‌ ئاماده‌كراوه‌كه‌ دانه‌ دانه‌ له‌ناو سینیه‌كه‌ داده‌نرێت و نێوانى هه‌ر دانه‌یه‌ك به‌ فڵچه‌یه‌ك به‌كه‌ره‌كه‌ چه‌ور ده‌كرێت.-گوێز یان فستقه‌كه‌ به‌جوانى ده‌هاردرێت‌و زۆر ورد ده‌كرێت، ئه‌گه‌ر پێشتر بۆ ماوه‌ى …

درێژە ...

سوده‌ سه‌رسورهێنه‌ره‌كانى كێوى

و/ هاوار حه‌میدكێوى یه‌كێكه‌ له‌میوه‌ زۆر به‌سوودو به‌تامه‌كان، دارى كێوى پێویستى به‌بارودۆخیكى ژینگه‌یى گونجاو هه‌یه‌ بۆ گه‌شه‌كردنى سروشتى, له‌وه‌رزى هاویندا پێویستى به‌كه‌ش و هه‌واى فێنك هه‌یه‌و له‌وه‌رزى زستاندا پێویستى به‌پله‌یه‌كى گه‌رمى كه‌م هه‌یه‌.سوده‌كانى كێوى:1ـ به‌رگرى نه‌خۆشى :میوه‌ى كێوى ڕێژه‌یه‌كى پێویست له‌شانه‌ى تێدایه‌، كه‌ نزیكه‌ى (16%) ده‌بێت و كارده‌كاته‌ سه‌ر نه‌هێشتنى …

درێژە ...

دنیا ڕه‌نگاڵه‌یه‌كان له‌ نێو جیهانى هونه‌ردا

ئا/ ته‌رزه‌ محه‌مه‌دڕه‌نگه‌كان جیهانێكى فراوانى سه‌رنج ڕاكێشن، كاریگه‌رى ته‌واوى هه‌یه‌ له‌سه‌ر ده‌روونى مرۆڤ به‌تایبه‌تى و له‌هه‌موو لایه‌نه‌كانى ژیان به‌گشتى، له‌ نێو ئه‌و دنیا ڕه‌نگینه‌دا ده‌توانرێت خه‌ونه‌ خه‌یاڵاوییه‌كانى مرۆڤ بكرێته‌ جیهانى واقیع .له‌ڕووى واتاوه‌ هه‌ریه‌ك له‌ڕه‌نگه‌كان مانایه‌كى ته‌واو ده‌به‌خشێت له‌نێو جیهانى ڕه‌نگه‌كاندا:-ڕه‌نگى سپى: واتاى پاكى و ڕووناكى و سه‌ركه‌وتن و ئاشتیه‌، …

درێژە ...

شله‌ى كفته‌ نێرگزى

فاتمه‌ توفیق كه‌ره‌سته‌ى پێویست بۆ (5) تا (6) كه‌س:قیمه‌/ نیو كیلۆله‌تكه‌ نۆك/ 25 گرام.پیاز/ یه‌ك سه‌لكلیمۆ به‌صرا/ دوو دانه‌ئاردى نۆك/ به‌پێى پێویستدۆشاوى ته‌ماته‌/ دوو كه‌وچكى چێشتخوێ، زه‌یت/ به‌پێى پێویستچۆنیه‌تى ئاماده‌كردنى:قیمه‌كه‌ ده‌خه‌ینه‌ ده‌فرێكه‌وه‌و پیازه‌كه‌ى بۆ له‌ڕنه‌ ده‌ده‌ین و خوێى تێده‌كه‌ین.نۆكى برژاوى بۆ ده‌كوتین و ئاردى نۆكه‌كه‌ ده‌كه‌ین به‌سه‌ر قیمه‌و خوێكه‌دا، هه‌ڵیده‌شێلین …

درێژە ...

ترێندی ڕەنگەكانی ٢٠٢٢ و ٢٠٢٣

سنور محەمەدلەدونیای مۆدێلاتدا ھەموو ساڵ و ھەموو وەرزەکان، ڕەنگەكان و ستایلەكان گۆرنیان بەسەردێت، بەپێی بارودوخ و ئارامی دڵ و مێشك ڕەنگەكان پێشنیار دەكرێن بۆ زستانی ئەمساڵیش باوترین ڕەنگ : ڕەنگی قوەت و خۆشەویستی ڕەنگی سورە ـ ڕەنگی سور بەھەمو تەدریجەكانی یەكێكە لە ترێندەكانی ئەم زستانە.ڕەنگی پرتەقاڵی ـ ڕەنگی پرتەقاڵی ڕەنگی …

درێژە ...

 25خووی کەسانی سەرکەوتوو

دیدار کەمال 1-   بەرپرسیاریەتی تەواوی ژیانیان هەڵدەگرن، خۆیان لە ئەرکەکانیان ناشارنەوە، بە گرنگییەوە کارەکانیان جێبەجێ دەکەن، شکستەکانیان ناخەنە ئەستۆی کەس و بۆڵەبۆڵ ناکەن، و دەرئەنجامی کارەکانیان ئەگرنە ئەستۆ. 2- ئەزانن کارە لە پێشینەییەکانیان کامانەن، دەست بۆ کارێک نابەن کە گرنگ نەبێ هەتاوەکو کارە گرنگ و لە پێشینەکان تەواو نەکەن.  3- …

درێژە ...

نه‌خۆشیه‌كانی ڕووه‌كى ناو مال

ئا: چیا حەمە عەلی  ڕووه‌كی‌ ناوماڵ توشی‌ چه‌ند نه‌خۆشیه‌ك ده‌بێت، كه‌ كارده‌كاته‌ سه‌ر گه‌شه‌كردنی‌، بۆیه‌ پێویسته‌ له‌گه‌ڵ ده‌ركه‌وتنی‌ هه‌ر نه‌خۆشیه‌ك خێرا چاره‌سه‌ر بكرێت تاوه‌كو ڕووه‌كه‌ك  له‌ناو نه‌چێت: -زه‌ردهه‌ڵگه‌ڕانی‌ گه‌ڵا: هۆكاره‌كه‌ی‌ بوونی‌ دوكه‌ڵ‌و گازه‌ له‌و شوێنه‌دا یان وشكبوونیه‌تی‌، چاره‌سه‌ریشی‌ ئه‌وه‌یه‌ شوێنه‌كه‌ی‌ بگۆڕێت بۆ شوێنێكی‌ ته‌ڕو شێدار‌و دوور بخرێته‌وه‌ له‌هه‌وای‌ پیس. -سیسبوون‌و …

درێژە ...

زیرە وەک بەهارات نا،  بۆ چارەسەر بەکاربهێنە

زانای حاجی تەیب ئەگەرتائێستا زیرەت وەکوبەهارات بەکارهێناوە لەمەو دوا وەکودەرمان بەکاری بهێنە، چونكە چەندان سوودی تەندروستی جۆراوجۆر بە لەش دەبەخشێت سوودەكانی زیرە /کمون ١– گەدە باشتر دەكات، بەپێی توێژینەوەی پزیشكی زیرە ڕێ لە هەڵئاوسان و بەدهەرسی دەگرێت، بەتایبەتی چارەسەری ئازاری گەدە و ئازاری سك دەكات، دەردانی ئەنزیمەكانی هەرس باشتر دەكات …

درێژە ...

زەردەچەوە بکە هاوڕێی خوانەکانت

زانا حاجی تەیب کوردی زەردەچەوە بەعەرەبی پیضى دەوتريت کرکم، بە فارسی زردچوبە، ناوی زانستی Longa Curcuma ، زەردەچەوە ڕەگی گیایە و زیاتر لەناوچەکانی ئاسیا بەرهەم ئەهێنرێ بەتایبەت لە تەواوی خاکی هندستان، هەروەها لەوڵاتانی چین و ژاپۆن و تایوان و ئەندەلوسیا.زەردەچەوە لە بنەماڵەی زەنجەبیلە، بەکارهێنانی زەردەچەوە زیاتر لەبەشە خۆراکییەکان بەکاردێت، لە …

درێژە ...

سودەکان گەڵای غار

زانا حاجی تەیب زۆرێك لە گرفتە تەندروستییەكان و نەخۆشییە كوشندەكانمان لێ‌ دوور دەخاتەوە ..یارمەتیدەرە بۆ كۆئەندامی هەرس و ئەم گرفتانە چارەسەر دەكات ( دڵەكزێ‌ ، قەبزی ، هەڵاوسانی سك ، سوتانەوەی گەدە ) .خواردنەوەی چای گەڵای غار بە گەرمی جوڵەی ریخۆڵەكان رێكدەخات.رێژەی شەكر لەخوێندا دادەبەزێنێ‌ ، هەروەها گەڵای غار دژە …

درێژە ...