چوارشەممە , حوزه‌یران 18 2025

هەمەڕەنگ

تاژان، یەکەم خانم بوو وێنەی لەسەر ڕوخساری منداڵان کێشا

ئا:ڕۆشنا صاڵح بامۆكیخوێنەری ئەم ڕاپۆرتەبن تا بزانین كێ یەكەم كەس بوو ئەم كارەی كرد و هۆكاری دەستپێكردنی چی بوو؟تاژان عەزیز ، دەرچووی بەشی كارگێڕی زانكۆی سلێمانیبەهرەمەندی ناو دونیای ڕەنگ و وێنە،تاژان یەكەم خانم بوو توانی وێنەكێشان لەسەر ڕوخسای منداڵان و خانمان بكات بەپیشە و، كلتورێكی جوان و لەپاش ئەو زۆر …

درێژە ...

سووده‌كانى سركه‌ى سێو بۆ ته‌ندروستى و جه‌سته‌ى مرۆڤ

گوڵاڵه‌ محمد أمین سعید / پڕۆفیسۆرى یاریده‌ده‌رمامۆستاى زانكۆ و پسپۆڕى به‌رهه‌مهێنانى میوه‌ سركه‌ى سێو چه‌ندین سوودى ته‌ندروستى هه‌یه‌ بۆ جه‌سته‌ و ته‌ندروستى، به‌ڵام ده‌بێت به‌شێوه‌یه‌كى ته‌ندروست و ڕێك به‌كاربهێنرێت، سركه‌ى سێو وه‌ك یه‌كێك له‌ چاره‌سه‌ره‌ سروشتیه‌كان ناسراوه‌ كه‌ له‌دێر زه‌مانه‌وه‌ بۆ چاره‌سه‌رى زۆر نه‌خۆشى و چه‌ندین مه‌به‌ستى دیكه‌ى پزیشكى به‌كارهێنراوه‌ …

درێژە ...

گرنگترین سووده‌ ته‌ندروستیه‌كانى میوه‌ى به‌هێ

گوڵاڵه‌ محمدأمین سعید / پڕۆفیسۆرى یاریده‌ده‌رمامۆستاى زانكۆ و پسپۆڕى به‌رهه‌مهێنانى میوه‌. Cydonia oblonga به‌هێ میوه‌یه‌كى زستانه‌یه‌ ناوه‌ زانستیه‌كه‌ىڕووه‌كێكه‌ له‌خێزانى ڕۆزاسیایه‌ و، به‌هێ یه‌كێكه‌ له‌و میوانه‌ى له‌ زستاندا به‌رهه‌م دێت، شێوه‌ى له‌ گوێزى هیندى و سێو ده‌چێت، سه‌رچاوه‌ى ئه‌م میوه‌یه‌ ده‌گه‌ڕێته‌وه‌ بۆ باشورى ڕۆژهه‌ڵاتى ئاسیا، له‌ ئێستادا له‌ سوریا و یه‌مه‌ن …

درێژە ...

سوودەکانی میوەی هەنار

​پ.ى. گوڵاڵه‌ محەمەد ئەمین/ مامۆستا له‌ كۆلێجى ته‌كنیكى زانسته‌ پڕاكتیكیه‌كانى هه‌ڵه‌بجه‌ هەنار میوەیەکە لە فارسەوە سەرچاوەی گرتووە، هەر لە کۆنەوە بە هۆی ئەو توخمە خۆراکییە گرنگانەی کە تێیدایە بۆ مەبەستی جۆراوجۆر بەکارهاتووە، کە چەندین سوودی گرنگی تەندروستی پێبەخشیوە.میوەی هەنار لە میوە دڵخوازەکانە بەهۆی تامی شیرین و ترشی تۆوەکانیانەوە، هەروەها بە …

درێژە ...

پێداگری نوسەرێک

وەرگێڕانی: ژیان ئەحمەد وەزارەتی پەروەردەو سەرپەرشتی بۆکاروباری قوتابخانەکان و پەروەردەی قوتابیان لەسوید. تێبینی ئەوەیان کردبوو قوتابیەکان ڕقیان لەوانەی جوگرافیایەو لێی تێناگەن، شارەزاییان نییە لەناسین و شوێنەواری وڵاتەکە کە سویدە، ئەو وانەیە وشکەو بێزاریان دەکات، پڕە لەو وانانەی کەسەرنجیان ڕاناکێشێت. خاتوونێکی نووسەر هەستابە ئەرکی نووسینەوەو داڕشتن و زانیاری لەسەرناوچەکە، لەئاستێکدا کەسەرنجی …

درێژە ...

گۆیژ بەرهەمێک وەک خۆراکی دڵ

پ.ى. گوڵاڵه‌ محمدامین سعیدمامۆستا له‌ كۆلێجى ته‌كنیكى زانسته‌پڕاكتیكیه‌كانى هه‌ڵه‌بجه‌ گۆیژ، یه‌كێكه‌ له‌و میوانه‌ى كه‌ له‌ كۆتایی هاویندا ده‌رده‌كه‌وێت و چه‌ندین شێوه‌ و ڕه‌نگى هه‌یه‌، یان به‌ بچوك و سوور ده‌یبینین یان گه‌وره‌ و زه‌رد، بۆ خواردن گونجاوه‌ .گۆیژ به‌ شێوه‌یه‌كى سروشتى زیاد ده‌كرێت به‌هۆى تۆوه‌وه‌ , ده‌توانرێ به‌ موتوربه‌ و …

درێژە ...

برنج به‌ شویت

چیا حه‌مه‌ عه‌لیپێویستیه‌كانى:یه‌ك كوپ ده‌نكی پاقله‌3 كه‌وچكى گه‌وره‌ زه‌یت1 پیازى جنراو1كوپ شویتى جنراو2 كوپ برنجى خوساو1كه‌وچكی بچوك زه‌رده‌چه‌وه‌خویئاو به‌پێى برنجه‌كه‌چۆنیه‌تى دروستكردنى:سه‌ره‌تا پاقله‌كان ده‌نك ده‌كرێن، ده‌نكه‌كان له‌ناو ئاودا بۆ ماوه‌ى 7 ده‌قیقه‌ ده‌كولێنرێن، دواتر ده‌پاڵێورێت‌و ئاوى ساردی پێدا ده‌كرێت به‌م شیوه‌ به‌ ئاسانى توێكلی ناوكه‌كانیش لێده‌كرێته‌وه‌.زه‌یته‌كه‌ له‌ مه‌نجه‌لێكدا گه‌رمده‌كرێت، پیازه‌ جنراوه‌كه‌ى …

درێژە ...

سودو زیانه‌كانى سارده‌مه‌نییه‌كان

چیا حه‌مه‌ عه‌لیمێژوى دروستبوونى سارده‌مه‌نى:سارده‌مه‌نى سه‌ره‌تا له‌لایه‌ن چینییه‌كانه‌وه‌ داهێنراوه‌، پاشان هیندییه‌كان لێیان وه‌رگرتن و دواى ئه‌وانیش فارس و عه‌ره‌ب، تا به‌جیهاندا بڵاوبووه‌ته‌وه‌، كه‌ پێكهاته‌ى سارده‌مه‌نى ئه‌و كات میوه‌ و گولأ و بۆنى سروشتى بووه‌، له‌كۆندا جوتیاره‌كان له‌ناو ئه‌و ئه‌شكه‌وته‌ سارد و شێدارانه‌ى كه‌ به‌رتیشكى خۆر ناكه‌ون میوه‌كانیان داناوه‌ تاوه‌كو بۆ …

درێژە ...

چەند زانیارییەكی گرنگ

و: چەشم ئومێد محەمەد ئەمین1.بۆ ڕزگاربوون لە مێروولە، قاژێك خەیار لەو شوێنانە دابنێ‌ كە مێروولەی لێوە دێتە دەرەوە. بۆ دەستكەوتنی كۆمەڵێك لە سەهۆڵی شەشپاڵوی پاك، لە پێشدا ئاوەكە بكوڵێنە. بۆ بریسكانەوەی ئاوێنە، بە (ئیسپەرتۆ) بیسڕە. بۆ لێكردنەوەی بنێشت لە جل‌و بەرگ، جلەكان دابنێ‌ لە بەفرگر (سەلاجە) بۆ ماوەی كاتژمێرێك. بۆ …

درێژە ...